003-〈1800年的廚房〉與〈爐台〉
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- 嗯~好香啊!一定是小姊姊又在烤麵包了!來來來,我帶你去〈1800年的廚房〉看看。
果然~桌上有一塊剛出爐的麵包,小姊姊身後的椅子上,還放著混合食材的大碗公和攪拌器。別看廚房亂糟糟的,從這兒烤出來的麵包,可是一等一的好吃呢。
鍋碗瓢盆、烤盤和打蛋器,有什麼是你沒看過、卻讓你感到十分好奇的東西嗎?我就很想知道,屋子左上方那個白色,形狀像一隻母雞坐在大碗裡的東西是什麼。
在200多年前的歐洲,有很多巨人世界的媽媽,會為女兒準備這種迷你廚房模型,用有趣的方式向女孩們展示廚房工作和家庭分工,為未來擔任女主人和母親的角色做準備。你是怎麼學習家庭分工的?有沒有男生女生的分別呢?
喔對了!還有一樣很重要的廚房設備〈爐臺〉還沒介紹,應該就放在這附近,找到了嗎?走~過去看看!這種模樣的爐臺,沒見過吧?!這可是100多年前相當厲害的設計。仔細看,爐臺上有6個灶口,可以同時烹煮食物;後方有一根高高的排煙管,可以連接煙囪;檯面下是烤箱,以及添加柴火的地方。這種多功能的爐臺,絕對是廚房中的最佳主角!
